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由布院ラスク [湯布院周辺の観光&グルメ]

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大分県・湯布院観光へ出かけて、JR由布院駅前から金鱗湖まで散策しました。駅前から見ると由布岳が正面にそびえて、道の両側にショップや飲食店などが並んでいます。平日の早い時間に出かけたので人通りは少ないですが、昼間は海外からの団体客も多くて賑わいます。
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湯布院のお土産は色々ありますが、「由布院ラスク」もオススメです。JR由布院駅から徒歩約7分、湯の坪街道方面へ向かう通り沿いにあり、黒い外観が目印。
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店内に入ると積み上げられたオシャレなパッケージが目を惹きます。大分県産の牛乳や柚子を使った手作りラスクが人気。種類に合わせたフランスパンも手作り、オリジナルクリームを丁寧に手塗り後、風味よく焼き上げて完成。《利用日2017年10月》
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試食としてミルク・チーズゆず胡椒・コーヒー・抹茶・プレーンが並んでいました。サクッとして軽く、色々な味が楽しめるのはいいですね。ピリッとするチーズゆず胡椒は、お酒のおつまみとしても良さそう。甘さ控えめのコーヒー味も美味しいですよ。
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《コーヒーとお徳用を購入》 今回は友人へのお土産にコーヒー(7枚入り400円)と、自宅用にお徳用ラスクを買いました。お徳用ラスクは小さいサイズやひび割れラスクが18枚入って700円。数量限定ですので買えてラッキーでした。

由布院ラスク 大分県由布市湯布院町川上3047-3
営業時間 9:00~18:00
詳しい情報は店舗のサイトをご覧ください。
旅行情報サイト「たびねす」に、湯布院でぜひ訪れたい!グルメ&スイーツお薦め5店をご紹介しています。ご覧いただけると幸いです。
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