So-net無料ブログ作成
  • ブログをはじめる
  • ログイン

梅の花 佐賀神崎村 [佐賀の観光]

130315072.jpg
湯葉と豆腐料理を中心とする和食レストラン「梅の花」はヘルシーな創作懐石が人気。全国の梅の花で使用している湯葉や豆腐などを直売している「梅の花 佐賀神崎村」へ出かけてきました。佐賀県神埼市、背振山の麓にあり周囲には自然豊かな風景が広がっています。湯葉工場の敷地内に直売所「おしとり」・採れたて野菜のバイキング「ほたる」・焼きたてパン工房「あさひパン」などが点在しています。《利用日2013年3月》
130315092.jpg
《直売所 おしとり》 自家製の豆腐や湯葉を始め、地元の新鮮野菜や生花、物産品・雑貨などが所狭しと置かれてお土産選びが楽しくなります。古民家を改装したような佇まいでレトロな雰囲気もいいですね。色々並んだ豆腐製品から少しご紹介します。
13031516.jpg13031512.jpg
《左上:青大豆豆腐、右上:湯葉揚げ》 青大豆で作った青大豆豆腐(250円)は薄い緑色をしてサラダや前菜などにもお勧め。湯葉揚げはレストラン「梅の花」で何度もいただきましたが、ふわっとして美味しく大好きな一品。1つ80円はとてもリーズナブル。ざる豆腐(300円)・厚揚げ豆腐(260円)・とうふプリン(280円)などもあります。
13031510.jpg13031519.jpg
《左上:とうふどーなつ、右上:豆乳ソフト》 とうふどーなつ(80円)もおやつに人気。テイクアウトは生地に豆乳を使った回転焼(80円)や豆乳ソフト(200円)などもあり、お子様サイズの豆乳ソフト(100円)を注文しました。豆乳の味が濃くてお勧めです。
130315292.jpg
《あさひパン》 直売所と「採れたて野菜のバイキングほたる」の間に雰囲気の良いパン屋さんを見つけて寄りました。お天気がよくて涼しい日は店舗前のテーブルでおやつ休憩も良さそう。豆乳やおからを使用した体に優しいパンが並んでいます。
13031532.jpg13031538.jpg
左上はチーズフランス(200円)とレザンフランス(140円)、右上はサクサクの食感が人気のおからメロンパン(130円)です。11時前に訪れたところ、10種類ほどが焼き上がっていました。豆乳カレーパンやガーリックフランスパンなどもあります。
130315442.jpg
今回購入したパンは枝豆フランス・チョコフランス(各120円)、桜あんぱん(130円)、豆乳ぷちチーズ(80円)の合計450円。手軽な値段は嬉しいですね、どれも美味しくいただきました。直売所へ再訪する際にはパンもまた買いに行こうと思います。
150326102.jpg150326112.jpg
《再訪しました》 2015年3月に訪れた際は、桜あんぱん・クリームパン・チーズフランス・さつまいもパンなど5種類(各120円)を購入。リーズナブルな値段でいいですね。

梅の花 佐賀神崎村  佐賀県神埼市城原3580
営業時間 直売所9:00~18:00、あさひパン10:00~16:30
詳しい情報は梅の花の公式サイトをご覧ください。 
次の記事では「採れたて野菜のバイキングほたる」を紹介しています。

家庭用 豆腐製造器 とうふすていしょん

家庭用 豆腐製造器 とうふすていしょん

  • 出版社/メーカー: とうふすていしょん
  • メディア:



天塩 手作り豆腐用 にがり<12.5ml×12袋> 10個

天塩 手作り豆腐用 にがり<12.5ml×12袋> 10個

  • 出版社/メーカー: 天塩
  • メディア: その他



nice!(150) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 150

Facebook コメント