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2017年のお正月 [日記・ひとり言]

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2017年のお正月は皆さまいかがお過ごしでしょうか。元旦は三社詣りへ出かけて、カエル寺として有名な如意輪寺(福岡県)にも行きました。ここ数年、カエル寺への参拝が恒例となっている我が家です。参道に設置された「開運 酉」をくぐって向かいます。
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境内にはカエルのオブジェがたくさん点在して、人の一生をテーマに描かれたカエルたちや住職さんのコレクションルームも凄いです。また今度ゆっくり見に行きたいと思います。黄金かえるの口をくぐり、握手かえると記念撮影をして今年の開運を願いました。
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《からあげクンまん》 ドライブ中のおやつは、ローソンのからあげクンまん(194円・数量と期間限定)です。からあげクンと干支の酉がコラボした中華まんになり、中にはソースが甘めの照り焼きチキンが入っています。見た目が可愛くて、楽しい中華まんですね。
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《とんかつ濵かつの福袋を2セット購入》 食事券2,500円相当・お米1kg・長崎ぶらぶら漬けが入って2,000円はお得ですので2セット買いました。以前お正月に買いに行くとすでに売切れていたため、今回は予約して購入しました。
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《ハウステンボスで買った福袋》 2日はハウステンボスへ出かけてイルミネーションを見ました。種類豊富に発売されていた福袋から、明太子を使ったせんべい「めんべい」が5種類と食品が入ったセットをチョイス。めんべいは明太子の風味が良くて美味しいですよ。
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初売でお得になったハンカチを見かけてまとめ買い。自分用にも使いますが、ちょっとしたプレゼントにも良さそう。年末年始は自宅でゆっくり過ごし、長引いていた風邪が治りました。やはり健康が1番ですよね!本年も皆さまのご多幸とご健康をお祈りいたします!
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九十九島せんぺい お正月バージョン [日記・ひとり言]

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明けましておめでとうございます!!旧年中はたいへんお世話になり、ありがとうございました。2017年が皆さまにとって、幸多き一年になりますよう、お祈り申し上げます。
新年の初記事は、お正月バージョンの九十九島せんぺいからスタートいたします。
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パリッとした食感&香ばしい風味の九十九島せんぺいは好きなお菓子で、長崎県佐世保市方面へ出かけた際にはよく買っています。お年賀と酉のイラストが入ったお正月バージョンを見かけましたので、お土産に購入しました。
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《左:春限定商品、右:通常商品》 春や秋などに出る限定商品も楽しみ。九十九島せんぺいは1951年に誕生!六角形のデザインは縁起物の亀の甲羅、ピーナッツは九十九島の島影を表しているそうです。詳しい情報は店舗の公式サイトをご覧ください。
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チェックイン前のアクシデント! [日記・ひとり言]

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大分県・阿蘇くじゅう国立公園内に建つ「久住高原コテージ」へ宿泊に出かけました。向う途中に立ち寄った観光地で、何と家族が足を捻挫!腫れあがって激痛のため、竹田市久住町の病院へ。検査の結果、重度の捻挫ということで、宿泊はキャンセルして帰ることに。病院を出た後は宿へ向い、フロントで事情を話して宿泊料金を全額支払って帰りました。
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《以前宿泊した際の食事》 夕食だけでもいかがですかと、声を掛けていただきましたが、夕食の時間まで2時間近くあることや、歩ける状況ではなかったので諦めました。入湯税の支払が少し気になって後日、竹田市役所に確認したところ、竹田市では物理的に入浴出来ない方からも入湯税を徴収する決まりになっていると言われました。その後、宿から連絡があり返金の申し出がありましたが、市役所の方針に従い納税したいので断りました。
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《露天風呂》 食事と温泉を楽しみにしていたので、ガッカリです。久住高原コテージは、くじゅう連山や阿蘇の山々を見渡せる立地ですので、露天風呂からも良い眺め。昼間は高原の景色を眺めて、夜は星空を眺めながら浸かる露天風呂は気持ち良いですよ。
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《プランのケーキ、仮ギブスで固定》 今回の宿泊は記念日プランを予約していたので、夕食時にサービス予定のケーキを貰って帰りました。宿を出て約3時間後、自宅へ戻ってとりあえず一安心。足は仮ギブスで固定して氷で冷やしていますが、かなり痛いようです。
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《お祝いのケーキが》 自宅に帰って箱からケーキを出すと崩れています!しかもメッセージプレートが割れている!!記念日プランは人気スイーツショップ「シェ・タニ」のケーキが出ると知り、楽しみにしていたので、さっそくいただきます。《2016年12月》 
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数種類のフルーツがトッピングされて中にもイチゴが入っています。ふわっとしたスポンジ、ほど良い甘さのクリームも美味しい。今回支払った宿泊料金を考えると、2万円超のケーキとなってしまいましたが、ケーキだけでも味わえて良かったと思います。
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ロイヤルホスト 美味しさ満喫 冬のご馳走 蟹とステーキ [日記・ひとり言]

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ロイヤルホストは、12月6日からフェア「冬のご馳走 蟹とステーキ」を開催!その前にプレス向けに行われた説明会・試食会に参加させていただきました。フェアでは、ご家族や友人と語らう機会が多いこれからの季節、より豊かな食事のひと時を楽しんでいただきたいという思いから、いつもより特別感のある冬にぴったりのメニューを提供しています。
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《寒じめちぢみほうれん草のソテー》 料理のデモンストレーションがあり、コックの方々が調理される様子を間近で見学しました。炒める際のバターの香りが食欲をそそり、手際よくソテーされて美味しい。「寒じめちぢみほうれん草」は露地栽培されることにより、寒さに耐えられるように葉に厚みが出て糖度が上がり、旨みも増すそうですよ。
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《蟹の炊き込みご飯》 お店でふっくらと炊き上げ、蟹の旨みがぎゅっと染みた「蟹の炊き込みご飯」に、ずわい蟹のほぐし身を混ぜた贅沢な一品。とっておきの食材を使い、店内でひと手間かけて仕上げられる料理は、どれも美味しさを満喫できると思います。
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《季節の前菜》 お店で一つずつ作るゼリー寄せには蟹とアボガドが入り、冬野菜のカリフラワーのピュレをトッピング。ほうれん草が入ったキッシュロレーヌは小さめカップながら、食べ応えが感じられます。これも美味しいですね、と参加者から感想が上がりました。
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《ずわい蟹ZEN 蟹の炊き込みご飯&海老と帆立のあつあつグリル(小)》 デモンストレーションで見学した炊き込みご飯の完成メニューになります。蟹爪・赤水菜・柚子のスライスも入り、蟹の旨みが口の中に優しく広がって柚子も良い風味。北海道・猿払産の帆立を使用した「海老と帆立のあつあつグリル」と一緒に楽しまれてください。
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《黒毛和牛ZEN 和牛ステーキご飯》 しっとり焼き上げた黒毛和牛ステーキは柔らかく、きのこや栗もトッピング。添えられた山わさび(北海道産)はピリッとした辛さがあり、ステーキとよく合います。店舗メニューではこちらも海老と帆立のあつあつグリル付きです。 
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《蟹の炊き込みご飯でつくる バイキングピラフ》  蟹の炊き込みご飯に、海老・フライドオニオン・ピリ辛のソースを入れて、フライパンであおって仕上げ。蟹爪・カラマリフライ・サルサソースもトッピングしてあり、クリームソースをかけて味の変化を楽しみましょう。
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《ショコラ ファンタジー》 冬にぴったりのチョコレートを使ったデザート「冬のショコラスペシャル」が期間限定(12月6日~2月初旬予定)で登場します。カカオ分54%のダークチョコレートを使った手作りトリュフをのせた贅沢なパフェはいかがでしょう。
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《ホワイトショコラモンブラン、ガトー・オ・ショコラ》 ホワイトショコラモンブランはクリームの下に、塩キャラメルシロップケーキ・ラム酒漬けレーズン・サワーチェリーが盛り込まれています。色々な味を1度に楽しめる、大人テイストのデザートです。

とっておきの食材を使い、料理人がひと手間かけた心温まる今回のフェアは、ご紹介した料理を始め、魅力的なメニューが揃っています。ロイヤルホストでぜひお楽しみください。
「冬のご馳走フェア」は、2016年12月6日~2017年2月下旬までの予定。
詳しい情報は店舗の公式サイトをご覧ください。
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鹿児島旅行へ行ってきました! [日記・ひとり言]

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2016年10月、年に1度の長期休暇を利用して4泊5日で鹿児島旅行に出かけました。昨年は指宿温泉や枕崎など薩摩半島を観光したので、今年は反対側の大隅半島へ。黒酢の壺畑が壮観な桷志田(写真)を見学したり、本土最南端の佐多岬にも行きました。
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《源泉垂れ流し》 旅先では地元の方に観光やグルメ情報を教えていただくことがあり、レアな温泉情報を教えていただくことも。向った場所は適温の湯が垂れ流しになっていて、硫黄の香りがする温泉です。良い温泉でした、情報ありがとうございます。
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《森伊蔵へ寄って購入したお土産、川そばに建てられた湯小屋》 以前訪れた温泉が今年の台風で壊れていないか様子を見に行ったところ、湯小屋は健在で安心しました。
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《SL人吉》 帰りは熊本県人吉市に寄って、SL人吉や人吉鉄道ミュージアムを見物。人吉駅では今では珍しくなった駅弁の立売りが行われていて、栗めしを買いました。
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《駅弁の栗めし、お土産の太平燕(タイピーエン)》 熊本のご当地グルメ「太平燕」は春雨を使用してヘルシーで美味しいですよ。お土産に味千ラーメンが監修した「皇帝 太平燕」のとんこつ味を購入。宿泊した人吉の旅館では鮎の塩焼きや猪鍋をいただきました。
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《桜島溶岩焙煎珈琲、きりしま神宮せんべいなども購入》  
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《お土産の一部》 道の駅などで特産品を見ながら、お土産選びも楽しいですよね。あちこちで買った物産品は友人や同僚へのお土産に。旅行中は毎日雨が降って、お天気には恵まれませんでしたが、各地を旅して楽しい休暇を過ごすことが出来ました。訪れたスポットの記事を、これから少しずつ更新していきたいと思います。
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三輪そうめんをいただきました! [日記・ひとり言]

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いつもお世話になっているご夫妻から少し前に「三輪そうめん」が届きました。三輪(みわ)そうめんは奈良県桜井市を中心とする三輪地方で生産されているブランド素麺(そうめん)です。素麺は今から約1200年前に誕生し、三輪地方が発祥地と云われています。
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贈っていただいた白龍(はくりゅう)は、老舗の「三輪そうめん山本」が製造販売。独自の細延技法で作り上げ、そうめん蔵でじっくり熟成させた2年物の古物(ひねもの)になります。古物はコシが強くなり、風味がいっそう増すそう。極細の麺で10グラム当り約130本、かなり細いそうめんです。これからいただきますが、とても楽しみ。
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《奈良旅行で素麺を味わいました》 ずい分前に出かけた旅行では三輪そうめんの本場、桜井市の「池利三輪素麺茶屋 千寿亭」で頂きました。ツヤツヤに輝く細麺は、のど越しがとてもよくて美味しいですよ。三輪そうめんをありがとうございました!《2016年7月》
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博多座へ行ってきました [日記・ひとり言]

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福岡市博多区にある博多座(はかたざ)は演劇専用の劇場で、月替りで色々な公演が行われています。場所は地下鉄中洲川端駅の7番出口に直結して便利な立地。通勤時にはよく前を通っていますが、初めて公演を観に出かけました。《訪問日2016年7月》
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実は「新天町商店街」の懸賞でペア招待券が当たりました!この日は「新天町創業70周年記念」の貸切公演が行われて、当選したお客さんで大賑わい。公演後は関係者の方々が出口にずらりと並ばれて見送りを。たいへんお世話になりました、また買物や食事に伺います。
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《梅と桜と木瓜の花》 2016年7月の公演は梅と桜と木瓜(ぼけ)の花になり、武田鉄矢さん・柴田理恵さん・中村玉緒さんたちが出演されました。笑いあり涙ありの舞台はとても楽しくあっという間に終わり、第2部は海援隊のトーク&ライブでした。
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《お弁当を購入》 館内で販売しているお弁当(写真は1080円)を買って、休憩時間にいただきました。お弁当は種類がありますが、売切れますので早い時間の購入がオススメです。席が少なめですが、売店奥に休憩スペースが用意してあります。
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《売店》 博多座オリジナル商品や公演グッズを始め、お菓子などお土産品が揃っています。試食をいただいてとくに気に入ったのがこちらの「まめ秀」さん。豆菓子専門店になり、大分県豊後高田市に本店があります。豊後高田市の特産品でもある落花生を使い、昔ながらの製法で造られています。博多座オリジナルパッケージになっている点もいいですね。
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種類豊富な豆菓子から、ミックス2袋・梅ぼし豆を購入。カリッと香ばしく、良いお土産になりました。海老サラダ豆・トマト豆・クロダマルを使った黒大豆などもあります。
まめ秀の詳しい情報は店舗の公式サイトをご覧ください。

博多座 福岡市博多区下川端町2-1
公演の情報は博多座の公式サイトをご覧ください。
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西鉄電車 ワンピースラッピング電車 [日記・ひとり言]

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西鉄電車福岡駅から電車に乗ろうとすると、ラッピング電車が到着しました。2016年7月23日から公開される映画「ONE PIECE FILM GOLD」を記念して、ワンピースのラッピング電車が9月28日まで運行しています。スタンプラリーも開催(9月3日まで)していて、指定駅に設置されたスタンプを全部集めると抽選で映画のオリジナルグッズが当たるそう。
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《ヘッドマーク、プロフィール》 車両の先頭と最後尾には主人公のルフィが描かれたヘッドマークが掲げられています。外装に映画のラッピングを行い、登場人物の簡単なプロフィールも紹介。主人公である船長のルフィは5月5日生まれだそう、知ってました?
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使用車両は3000形、1編成5両で運行しています。運行路線は西鉄福岡(天神)駅~花畑駅、および西鉄二日市駅~太宰府駅間になります。
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《航海士のナミ、船医のチョッパー》 電車内は映画のポスターが吊してありました。アニメはよく知りませんが、ラッピング電車は見ていて楽しいですね。

ワンピースラッピング電車の運行は2016年6月23日~9月28日まで
西鉄電車の詳しい情報は西鉄くらしネットをご覧ください。
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ランチ巡りBOOK 久留米・鳥栖 第2弾 [日記・ひとり言]

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2016年2月1日発売の「ランチ巡りBOOK 久留米・鳥栖」(Vol.2)を買いました。福岡県久留米市や佐賀県鳥栖市周辺75店舗を掲載、本を見せると通常650円~1,500円のランチが500円で食べられてお得です。土日祝や終日利用できる店も掲載されているので創刊号に続いて、第2弾も購入しました。有効期限は2016年4月30日まで。
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《お食事処 更科》 掲載店の中から佐賀県神埼市にある更科(さらしな)を利用しました。店内はカウンター席・テーブル席・小上がり席があり、落ち着いた雰囲気。メニューは蕎麦・うどん・ちゃんぽんなどの麺類、とんかつや焼肉の定食類もリーズナブルな値段。
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《更科特製とり天定食》 手打ち蕎麦・とり天・ご飯・小鉢などが付いて通常980円が、本を持参すると500円!とてもお得です。よく冷えた蕎麦はのど越しが良く、ツヤツヤのご飯も美味しい。とり天は少し濃いめのタレがかかり、ご飯が進みます。「ランチ巡りBOOK」をきっかけに初訪問した店がまた1つ増えました。《利用日2016年2月》 

手打ちそば・お食事処 更科 佐賀県神埼市千代田町姉802
営業時間 11:30~14:00、定休日 日曜日(不定休もあり)
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ロイヤルホスト 京都・丹波・若狭 おいしさ味めぐり [日記・ひとり言]

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ロイヤルホストでは日本各地の生産者を訪ねて出会った食材を、ひと手間かけた料理で紹介している「Good JAPAN」シリーズの第5弾として、「京都・丹波・若狭 おいしさ味めぐり」を1月26日から全国の店舗で開催。日本の伝統的な食文化が育まれた京都・丹波・若狭の厳選食材を使用したオリジナルメニューが楽しめます。今回、フェアの試食会がプレミアムロイヤルホスト住吉店(福岡市博多区)で行われて、参加させていただきました。
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《京鴨とフォアグラのロッシーニ"四重奏”》 柔らかい赤身と脂身がのった京鴨、マッシュポテト、ジャンボマッシュルームを重ねた上にフォアグラをど~んとのせてトリュフが香るソースで仕上げています。鴨肉やフォアグラ、ソテーされた九条ねぎも美味しい。
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《左上:旨みのある京鴨、右上:丹波黒どりの素揚げ》 丹波自慢の地鶏「丹波の黒どり」を素揚げ、昔ながらの自然塩製法で作られた「琴引の塩」が添えられています。地鶏は皮がパリパリ、身は弾力のある食感が楽しめて、これもビールが進む一品です。
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《若狭の甘鯛ごはん》 かつては海産物などの豊富な食材を都に送って食を支えた若狭(福井県)からは、若狭の甘鯛がメニューに登場。素揚げした甘鯛がのっていますのでご飯と混ぜていただきましょう。ご飯に混ぜられたちりめん山椒も良い味わい。
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《九条ねぎと鶏唐揚げのスパゲティ》 京の伝統野菜「九条ねぎ」は柔らかく甘みがあり一年中食べられますが、冬に育った九条ねぎは肉厚でとろっとした「あん」が特長。細切りにした九条ねぎをこんもりと盛り付けた和風仕立て、からっと揚がった唐揚げとともにどうぞ。
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《左上:宇治抹茶のティラミス、右上:お土産にもオススメのスイートポテト》
ティラミスは宇治抹茶のシロップをたっぷりしみ込ませ、粒あんとマスカルポーネチーズを挟んでいます。トッピングの丹波黒豆や黒蜜も風味が良く、美味しく味わいました。

日本の伝統の食文化をロイヤルホストスタイルで提供する今回のフェアは、ご紹介した料理を始め、魅力的なメニューが揃っています。ロイヤルホストでぜひお楽しみください。
Good JAPAN 第5弾「京都・丹波・若狭 おいしさ味めぐり」は、2016年1月26日~3月上旬までの予定。
詳しい情報は店舗の公式サイトをご覧ください。
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