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ブールアンジュ 福岡パルコ店 [福岡市のランチ&グルメ]

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福岡市・天神にある福岡パルコは西鉄福岡駅に隣接して建ち、ショッピングや食事にも便利な立地。本館と新館があり、それぞれに多彩なショップが入っています。新館1階に2017年8月18日、ベーカリー&カフェ「ブールアンジュ」がオープンしました。
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以前営業していたゴントランシェリエから業態変更して、店名も変更になりました。大幅な商品の変更はないそうなので、リピーターの方にも朗報ですよね。本場フランスのパン作りを基本に、見た目にも美しいパンがずらりと焼き上がっています。
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《クロワッサン、こだわりの食パン》 外側がパリッと焼き上がったクロワッサン(180円)は食べ応えのある少し大きめサイズ。生食用の食パン「パンドウミアンジュ」(1斤500円)は生クリームを贅沢に使用して、しっとり&もっちりの食感。
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《モンブラン》 たくさん並んだパンから少しご紹介いたします。楽しい形が目を惹くモンブラン(350円)は、クロワッサン生地にラム酒入りのマロンクリーム入り。
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モーニングセット(7:30~10:00)もあり、お好きなパン(フレンチトースト・クロワッサン・本日のタルティーヌから選択)とコーヒーまたはティー付きで450円。フレンチトースト(180円)、ベーコンとポテトのジェノベーゼ(250円)も良さそう。
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《バゲット・トラディクション》 自家製酵母を使って、低温長時間発酵したバゲット(300円)も人気。こんがりと焼けて外側がパリッと、そのままでも色々とトッピングしてタルティーヌ(オープンサンド)にしてもいいですね。《利用日2017年8月》
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《彩りトマトのトルティーヌ》 今回幾つか買って、彩りトマトのトルティーヌ(250円)も買いました。少し酸味のあるソースは風味も良くて、これも美味しい。
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《サーモンアボガドサンド》 ランチメニューは、クロワッサンサンドセット(たっぷり卵サンドは650円・サーモンアボガドサンドは750円)、たっぷりサラダランチセット・キッシュランチセット(各780円)などがあり、コーヒーまたはティー付き。
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《雰囲気の良いカフェコーナー》 

ブールアンジュ 福岡パルコ店 福岡県福岡市中央区天神2-11-1 福岡パルコ新館1階
営業時間 7:30~21:00

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