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阿蘇 とり宮 [熊本の観光]

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熊本県阿蘇市へ出かけて、阿蘇神社の周辺を散策しました。門前町には湧水の水飲み場「水基」が30ヶ所以上もあり、一の宮門前町商店街には色々なショップが点在。「阿蘇とり宮」は1955年創業の老舗精肉店。熊本名物の「馬刺し」・あか牛のブランド牛「阿蘇王」を始め、食肉加工品や総菜などを販売しています。《再訪日2016年11月》
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《ゆったりとした店内、馬ロッケが揚がりました》 注文をしてから揚げてくれるメニューがあり、馬(ば)ロッケ・畑のメンチカツ・栗とかぼちゃのコロッケ(各180円)、ささみの梅つつみ(150円)など。あか牛串焼き(500円)も人気。
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《1番人気の馬ロッケ》 馬肉を使った馬(ば)ロッケは味付けした馬肉ミンチが入り、揚げ立てホクホクの美味しさ。味は少しスパイスが効いているように感じました。辛さが大丈夫な方は、悶絶激辛馬ロッソ(180円)はいかがでしょう。
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《馬肉ミンチ入り、店内に水基「とり宮の泉」があります》
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《あか牛串焼き》 あか牛は黒毛和牛などと比べると脂肪分が少なくて低カロリー。お肉本来の美味しさを味わえるようにシンプルな味付けになっています。もう少し食べたいと思う小ぶりなサイズですが、手軽にあか牛を楽しめるメニューはいいですね。
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《お土産も販売》 あか牛と阿蘇高菜のそぼろ煮・たまごごはん醤油・梅しょうゆ・阿蘇ものがたり(トマトケチャップ・トマトジュース)などが置かれています。
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《レトロな雰囲気のイートインスペース》 

阿蘇 とり宮 熊本県阿蘇市一の宮町宮地3092-2
営業時間 9:00~19:00、定休日 不定休
詳しい情報は店舗の公式サイトをご覧ください。
旅行情報サイトたびねすに、おやつ巡りを紹介しています。ご覧いただけると幸いです。
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