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姫松屋 [長崎の観光]

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長崎県・島原観光に出かけ、島原城正面入口前に建つ「姫松屋本店」にて昼食をとりました。こちらのお店は島原名物「具雑煮」の人気店でいつも賑わっています。島原へ訪れる楽しみは観光&ご当地グルメもあり、具雑煮も気に入っています。具雑煮以外にも定食類のメニューが多く、地元客の利用も多い様子です。《2013年7月》
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1階はテーブル席と小上がり席、2階は座敷席になっています。具雑煮のメニューは(並)980円・(大)1,180円、具雑煮定食は1,200円から。鍋焼うどん定食・子供ランチ(各800円)・雲仙和牛定食(1,600円)などもあります。
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《具雑煮 (並)980円》 アツアツの具雑煮は餅5個・穴子・鶏肉・卵焼き・かまぼこ・笹ゴボウ・椎茸・高野豆腐・春菊など、13種類も具が入って出し汁も美味しい。下の写真は以前注文した具雑煮定食(梅)1,200円と、そば定食(750円)です。
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《具雑煮の由来》 1637年に起こった「島原の乱」において、一揆軍の総大将である天草四郎は3万7千の信徒たちと籠城しました。餅を兵糧として蓄え、色々な具材を集めて雑煮を炊き栄養をとりながら約3ケ月も戦ったそうです。この話を基に1813年、姫松屋の初代が趣向をこらして生み出したのが具雑煮の始まりと云われています。
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《鍋焼うどん定食 800円》 鍋焼うどんと稲荷2個、フルーツも付いてリーズナブル。具雑煮より少し具が少なめですが、それでも具だくさんの内容です。地元の方は色々な定食を注文してあり、ポーク生姜焼定食(800円)なども人気のようでした。
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《売店》 長崎のお土産品が所狭しと並び、カステラ・湯せんぺい・ラッキーチェリー豆・じげ納豆なども。島原豆ごのみ(右上)はラッキーチェリー豆・うに豆・カレー豆・のり豆・ざぼん漬けのミニパックが1袋ずつ入り、お土産にも手軽な値段です。
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《左上:クッキー、右上:玄関横の顔出しパネル》 島原半島の形をしたクッキー「ジーオくん」もお土産に人気。中央のくるみは平成新山の溶岩ドームを表現しているそうです。

姫松屋 本店  長崎県島原市城内1丁目1208 
営業時間10:00~20:00(OS19:30)、定休日:毎月第2火曜日(変更の場合有)
詳しい情報は姫松屋の公式サイトをご覧ください。
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